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开一家烘焙店，设备设施是基础的条件。那么，开烘焙店需要哪些设备？一家烘焙店通常需要用到以下设备：打蛋机、和面机、面包醒发箱、烤盘、烤箱、展示柜、冷藏柜、蛋糕模具、奶油机、冰箱、操作台、架子车、刀具、各种模具、收银台、小器具及其他原辅料。
开烘焙店需要的设备——打蛋机
尼科打蛋机采用新型技术制造。不仅拥有流线型设计，而且机器内部齿轮采用汽车发动机齿轮设计（材质加工工艺）经久耐磨，润滑油采用进口高级油质、机头内部具有独特反油板设计（专利设计），能使机器运转时，机头内部每个齿轮都能得到充分润滑，使齿轮寿命更长久。超强马达：台湾工艺、马力强劲，配合三种不同配件为您提供全方位搅拌的功能，无论是搅拌豆沙、蛋液、薯泥、奶油等等。均能在最节省时间和体力中顺利完成。是烘焙店的有帮手。
开烘焙店需要的设备——和面机
尼科和面机使用微电脑数字显示控制板，全自动程序的设定，大气美观，操作简便。双电机实现双速双动运转，速度快，正反转任意转换。采用进口钢材和电器元件，配备过载和缺相保护功能，提高设备使用寿命。吸水量高，揽出的面团筋度好，进炉烘烤膨胀率高，降低生产成本。
开烘焙店需要的设备——面包醒发箱
尼科烘焙店面包醒发箱采用环保发泡技术，优质冷冻醒发系统，全自动微电脑触摸式的控制面板，数字显示能够精确反映发酵箱内温度、温度，且有计时功能。箱体内采用全不锈钢，采用先进的涨胀式控温器，分别控制温、湿度。采用优质鼓风机热风循环设计，使箱体内部温度与湿度均匀一致。具有排水装置，方便定期清洗，保证食品卫生。
开烘焙店需要的设备——烤箱
尼科烤箱种类很多，有热风循环烤炉、层炉、旋转炉、披萨烤炉、隧道炉等。尼科层炉烤箱使用进口控制板IC芯片，控温更准确；控制板控制脉冲点为带自动检测系统，在点火不成功，意外熄火，无气体进入的状态下；系统自动在0.3秒内关闭阀门，并报警，保证安全可靠；内膛加厚进口镀铝板，不易变形，烘烤更均匀；外形大气美观，且有多款式可定制。
开一家烘焙店需要用到的设备有很多，开烘焙店设备很重要，我们要学会选择优质的设备。
电话：86-020-83888339
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